Malzemeler:10 adet yufka
250 gram beyaz peynir
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
TuzYapılışı:Yufkaları tezgaha serin.
Geniş bir kapta beyaz peyniri ezin, içerisine 2 yumurta ve bir tutam tuz ekleyerek karıştırın.
Yufkanın üzerine süt, su ve sıvı yağ karışımından sürün.
Üzerine hazırladığınız peynirli harçtan yayın ve rulo şeklinde sarın.
Ruloları elinizle kıvırarak gül şeklinde sarın.
Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Kalan yumurta sarısını üzerlerine sürün ve susam serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Sıcak servis yapın, afiyet olsun!Su böreği tarifini böylece tamamlamış olursunuz. Afiyet olsun!
250 gram beyaz peynir
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
TuzYapılışı:Yufkaları tezgaha serin.
Geniş bir kapta beyaz peyniri ezin, içerisine 2 yumurta ve bir tutam tuz ekleyerek karıştırın.
Yufkanın üzerine süt, su ve sıvı yağ karışımından sürün.
Üzerine hazırladığınız peynirli harçtan yayın ve rulo şeklinde sarın.
Ruloları elinizle kıvırarak gül şeklinde sarın.
Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Kalan yumurta sarısını üzerlerine sürün ve susam serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Sıcak servis yapın, afiyet olsun!Su böreği tarifini böylece tamamlamış olursunuz. Afiyet olsun!